Aq paling hobi sama yang namanya daging bebek..senengggg bangettttttt..karena emang dasarnya aq suka masakan penyetan jadi untuk menyukai bebek penyet pun tak sulit.
mau bebek mana?pinggir jalan alias kaki lima, ato bebek di resto terkenal aq suka semua hehe..
Dulu pas jaman di jogja aq suka sekali bebek pak slamet, hmmm dagingnya empuk banget namun sayang sambelnya, klo menurutku kurang makyus karena cenderung asin, intinya si kalo nilai ga sempurna masih rata - rata 7,5 kwkwkw (versi aq tentunya) walo siapa si yang ga tau bebek pak slamet? cabangnya aja dimana - mana tapi menurutku ga makan bebek disana pun ga masalah artinya yah ga memberikan kesan mendalam
naaa klo bebek yang satu ini sungguh berbeda, namanya pun cuma "Bebek Meduro Mbratang" tempatnya dipinggir jalan tapi jangan tanya pembelinya, ughhh berjubel sangat, sampe - sampe ngantri disepanjang jalan, persis kaya ngantri zakat. Belom lagi klo udah makan jangan berpikir bakal bisa leha - leha, tapi yang ada justru dempet - dempetan sama pembeli lainnya pokoknya di jamin akrab dech. dari sahabatku @jujuk lah aq menemukannya. sebelum merit sering banget aq sempetin maen ke surabaya demi si bebek ini.
Bebek ini nikmatnya tiada tara..sumpeeee,nulisnya aja mpe bikin ngiler..dagingnya empuk klo lagi beruntung, kalo engga ya kadang dapet yang agak keras hahahahah..tp itulah seninya kawan. Walo bisa aja dapet yang ga langsung melumer dimulut tapi aq berani jamin dech kalo rasa bebeknya sendiri akan menghapus 'engga lumernya' daging tadi. Rasa bebek ini sungguh - sungguh gurih, dan yang membuatnya semakin ngerock adalah sambal ijonya yang sangatlah pedas dan luar biasa. hemmmm bener - bener surga dunia pokoknya. Kalo disana aq bisa habis 1,5 porsi, bebeknya dua dan teh anget minta nambah dua kali hahahaha...
No comments:
Post a Comment